فطائر التفاح....احلى طعم

فطيرة التفاح.... أحلى طعم.... لذيذة جدااااا

فطائر التفاح....احلى طعم 2612_md_13486664871

مقادير ومكونات طريقة عمل فطيرة التفاح

كوب زبدة - 2 كوب دقيق - 1/4 ملعقة ملح - 1/2 كوب سكر بودرة - بيضة وصفار بيضة - فانيليا

مقادير حشوة فطيرة التفاح

كيلو تفاح - 1/2 كوب ماء - 1/4 كوب سكر - ملعقة قرفة - ملعقة عصير ليمون

طريقة تحضير فطيرة التفاح

اخلطى الدقيق مع الملح

اضيفى الزبدة واعجنى حتى تصبح العجينة مفتتة ولست متماسكة

اضيفى البيض وصفار البيض الى الخليط واقلبى جيدا حتي يمتزج الخليط

اضيفى السكر البودرة وقومى بالعجن حتى تحصلى على عجينة متماسكة واتركيها نصف ساعة

قومى فى ذلك الوقت بعمل حشوة فطيرة التفاح

اغسلى وقشرى التفاح واقطعيه الى مكعبات صغيرة

ضعى التفاح المقطع مع الماء والسكر والقرفة وعصير الليمون فى وعاء على نار متوسطة

قومى برفع التفاح من على النار عندما يصبح طريا وتجف الماء وقومى بهرسه مثل البطاطس البيوريه

اقسمى العجين الى قسمين متساويين

افردى العجين فى قالب الخبز وعندما يبرد التفاح قومى بتوزيعه فوق العجين

قومى بفرد باقى العجين فوق حشوة التفاح

ادخلى القالب فرن متوسط الحرارة حتى تستوى فطيرة التفاح وتحمر وجهها

عند التقديم يرش السكر البودرة والقليل من القرفة حسب الرغبة

وبألف هنا وشفا
Smile

» حصرى طريقة عمل فطائر الخضراوات والدجاج
» عصير التفاح اللذيذ مع الآيس كريم
» طريقة عمل مربة التفاح مع الشيف حسن فقط ع هيبس جروب
» طريقة عمل عصير التفاح والجوافة فقط علي هيبس جروب
» طريقة عمل تارت التفاح بالقرفة اللذيذ هنا فى هيبس