صينية الكوسة بالبشاميل الخطيرة طريقة سهلة لعيون احبابى فى هيبس

المقادير ::

نصف كيلو كوسه
ربع كيلو لحمه مفرومه
نصف بصله مفرومه
2 فص ثوم مفروم
1 ملعقه زعتر
ملح وفلفل اسود
1 ملعقه صغيره كزبره ناشفه
1 ملعقه صغيره روزمارى فريش او بودر
مقدار بشاميل

التحضير ::

1- قطعى الكوسه حلقات وضعى فى وعاء زيت وضعى اللحمه مع البصل والثوم وتشوحيهم مع بعض .
2- ثم ضيفى الكوسه مع التقليب وتبلى بالملح والفلفل والزعتر والروزمارى والكزبره .
3- ثم ترفعيهم من على النار وضعيهم فى مصفاة .
4- ثم إحضرى نصف كميه البشاميل وقلبيهم مع الكوسه واللحمه وجهزى صينيه الفرن وضعى كميه الكوسه وباقى كميه البشاميل تغطى بها الصينيه وعلى الوجه ضعى الجبنه المبشوره ودخليها الفرن لمده 10 دقائق .
5- ثم تقدم وبالهنا والشفا .

Smile

» صينية الكوسة بالبشاميل
» فقط فى هيبس طريقة تحضير سلطة الكوسة المشوية الخطيرة طعم ولا الذ
» طريقة تحضير سلطة الجمبرى سهلة جدا فى مطبخ هيبس جروب
» معانا فى هيبس جروب طريقة عمل الكبيبة الشامى سهلة جدا
» طريقة سهلة جدا اتبعها عندما يضيق صدرك فقط فى هيبس