هيبس جروب
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 طريقة عمل الدجاج بالحبهان اكلة لذيذة وسهلة على مطبخ هيبس

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
عمرى معاك

عمرى معاك


عدد المساهمات : 4424
تاريخ التسجيل : 27/08/2012
الموقع : https://hibsgroup.yoo7.com

طريقة عمل الدجاج بالحبهان اكلة لذيذة وسهلة على مطبخ هيبس Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل الدجاج بالحبهان اكلة لذيذة وسهلة على مطبخ هيبس   طريقة عمل الدجاج بالحبهان اكلة لذيذة وسهلة على مطبخ هيبس I_icon_minitimeالأربعاء فبراير 18, 2015 4:30 pm

طريقة عمل الدجاج بالحبهان اكلة لذيذة وسهلة على مطبخ هيبس


طريقة عمل الدجاج بالحبهان اكلة لذيذة وسهلة على مطبخ هيبس A1031306



المقادير ::

1/2 1 كيلو دجاج قطع
25 حبة جبهان
4 فص ثوم مفروم
1 ملعقة كبيرة زنجبيل مبشور
1/4 1 كوب زبادى مصفى
1/2 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
بشر ليمونة
2 ملعقة كبيرة زيت أو سمن
3/4 1 كوب حليب جوز هند
6 فلفل أخضر حار
2 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء مفرومة
3 ملعقة كبيرة عصير ليمونة


طريقة التحضير ::

1- يُغسل الدجاج بالماء البارد و يُجفف .
2- يُقشر الحبهان من القشرة الخارجية ،تُضع الحبات الداخلية الداخلية فى مطحنة أو الهونو تُجرش .
3- يُخلط الثوم مع الزنجبيل و قليل من الزبادى (حوالى 3 ملاعق)حتى يصير كالمعجون.
4- يُضاف الحبهان و الفلفل الأسود و بشر الليمون و يُقلب مع الخليط.
5- يُصب الخليط فوق الدجاج و يُغطى و يُترك بالثلاجة أثناء الليل أو لمدة 6-8 ساعات .
6- يُسخن الزيت أو السمن فى مقلاة على نار متوسطة.
7- تُضاف قطع الدجاج و تُحمر مع التقليب .
8- يُضاف المتبقى من الزبادى ،حليب جوز الهند و يُترك الخليط حتى يبدأ فى الغليان .
9- تُخفف الحرارة و يُضاف الفلفل و الكزبرة و يُغطى و يُترك حوالى 25-30 دقيقة حتى ينضج الدجاج .
10- يُضاف عصير الليمون، ويقدم .

وبالهنا والشفا
Smile Smile
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل الدجاج بالحبهان اكلة لذيذة وسهلة على مطبخ هيبس
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» حصريا اتعلمى طريقة الدجاج بالصلصة اكلة شهية جدا ولذيذة فى هيبس
» مع مطبخ هيبس طريقة عمل برجر الدجاج اللذيذ بطريقة سهلة جدا
» طريقة جديدة لعمل الدجاج بطعم رائع هنا وبس فى هيبس جروب
» طريقة عمل كبسة الدجاج السعودي فقط ع هيبس جروب
» طريقة تحضير سلطة الجمبرى سهلة جدا فى مطبخ هيبس جروب

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
هيبس جروب :: مطبخ هيبس جروب :: مطبخ هيبس جروب-
انتقل الى:  
شات هيبس جروب احلى دردشة